Овочевий горох – однорічна трав’яниста зернобобова і овочева рослина родини бобових. Овочевий горох вирощують для одержання зелених бобів-лопаток, які вживаються свіжими, та зеленого горошку на консервацію.
Зерно гороху містить 20-35% білка, крохмаль, цукри, жир, вітаміни (А, В, В2, В6, С, РР, К, Е), каротин, мінеральні речовини (солі калію, кальцію, марганцю, заліза, фосфору).
Горохове борошно використовують при виробництві концентрованих кормів. Тваринам згодовують також зелену масу, сіно солому, кормова поживність яких завдяки високому вмісту білка значно вища, ніж тонконогових культур.